6 лет на волне здорового питания
В этом году кафе «Кунжут и тыква» исполняется 6 лет
За это время мы не просто научились готовить вкусно и полезно – мы стали настоящим ориентиром для тех, кто выбирает осознанный подход к еде, даже когда вокруг всё меняется.
Шесть лет назад нас вдохновил самостоятельно испечённый хлеб, а вместе с ним большое желание готовить людям вкусные и полезные блюда.
Мы уверены, что еда может быть разнообразной, доступной и по-домашнему вкусной.
Мы начали с небольших шагов – тщательно подбирали продукты, адаптировали рецепты и с благодарностью собирали обратную связь от наших гостей и друзей кафе.
Сегодня наше меню – это сотни блюд, в которых сочетаются традиции разных кухонь и современные тренды, но ваша обратная связь осталась одним из важных моментов нашей работы🫶Как на любой домашней кухне, мы многое делаем сами, чтобы быть уверенными в качестве блюд:🫴 бережно храним родовую закваску для нашего хлеба, заготавливаем сезонные овощи, квасим капусту, готовим фруктовые джемы, солим рыбу, проращиваем маш, делаем натуральный йогурт для маринадов. Мы создаём акцент на локальных продуктах и сотрудничаем с проверенными поставщиками.Благодаря этому наши гости всегда уверены: на столе только лучшее
Всё это время нашими ценностями остаются:
Забота о каждом: мы учитываем индивидуальные потребности и предпочтения наших гостей.
Честность и прозрачность: понятный состав натуральных продуктов.
Вдохновение и развитие: мы постоянно учимся, экспериментируем.Мы продолжим развивать культуру правильного питания, радовать вас новинками и оставаться местом, где вкусно, полезно и по-домашнему уютно.Спасибо, что вы с нами уже 6 лет! Вместе мы делаем мир вкуснее и здоровее
